Numa família há sempre sensibilidades diferentes, também no que diz respeito às massas dos bolos, e a da Tânia não é exceção...ela, a irmã e os pais gostam muito de bolo de nozes e maçãs, mas o cunhado e os membros mais jovens preferem bolo de chocolate... assim, para a festa de anos da mana e do pai da Tânia, fiz dois bolos, um de maçãs e nozes que recheei com doce de ovos moles e outro de chocolate, recheado com...ganache de chocolate... e como o Outono já está bem instalado, uma brisa mais forte fez aterrar no bolo uma série de folhas e bolotas...
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