sexta-feira, 15 de junho de 2012



Como estava a dizer, em Setembro fiz o primeiro workshop. O primeiro contacto com a pasta de açucar, com os utensílios para a decoração de bolos e com a modelagem. O urso não ficou grande coisa, mas foi o primeiro contacto com estas novas tácnicas...
Depois, veio o tempo do haloween, e comecei a arriscar; um bolo para a ceia do teatro, outro para a despedida de um colega, e um salame de chocolate "embruxado"...







O primeiro aniversário da nta de uma amiga (com a sala decorada em rosa e lilás), um lanche em casa de uma amiga, e um aniversário em Novembro foram o mote para os bolos seguintes:

Depois chegou o Natal e, como sempre gostei de fazer as minha prendas (doces de tomate, gila, abóbora, pêssego, ameixa, tabuleiros com a técnica do guardannapo, essas coisas), este ano foi, claro, o ano dos bolos de natal:





quarta-feira, 13 de junho de 2012

Há cerca de um ano, estava a preparar a festa de anos da minha filha, que regressava de Cabo Verde e andava a pesquisar bolos com sabores tropicais na net... dei de caras com o cake design e apaixonei-me... em Setembro de 2011 frequentei o primeiro workshop e hoje já tenho em portfolio cerca de 30 bolos... aqui vai o último que fiz, de propósito para concorrer à grande exposição de bolos da revista Cake Design, subordinada ao tema artesanato, na Fia 2012... é a recriação, em bolo, duma queijeira, com a base em madeira e a campânula em barro de Nisa, que encontrei no blog "The best of design", do projeto EXOC


Os bolos estão a chegar

Muito em breve, começarei a pôr aqui fotografias das minhas criações, para que se inspirem, comentem, critiquem e, se quiserem, provem!